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BioGourmet Verjus, saurer Saft demeter
Mit dem BioGourmet Verjus hat eine wahre Spezialität und Delikatesse Einzug in unser Sortiment gefunden. Verjus ist – schlicht beschrieben – der Saft aus grün gekelterten, das heißt unreif geernteten Weintrauben. Das Wort leitet sich ab vom frz. „vert“ (grün) und „jus“ (Saft). In Deutschland ist der grüne Saft auch unter der Bezeichnung „Agrest“ bekannt. Verjus war früher das gängige Säuerungsmittel in Mitteleuropa und wird auch heute noch in der türkischen, iranischen und französischen Küche hoch geschätzt. Hierzulande wurde diese feine Spezialität nach und nach von der Zitrone ersetzt, die die Kreuzfahrer nach Europa importierten. Heute erlebt er eine Renaissance in der modernen Feinkostküche.
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BioGourmet Thunfisch im eigenen Saft
Die BioGourmet Thunfisch im eigenen Saft ist eine Delikatesse von der Atlantikküste Spaniens. Er stammt aus kontrollierter Küstenfischerei von unserem galizischen Partnerbetrieb Perez Lafuente (Pan do Mar), der für den Fang ausschließlich Angeln verwendet und keine Schleppnetze. Dadurch wird Beifang verhindert und die Meeresbestände geschont. Die traditionelle Fangmethode trägt wesentlich zur Qualität des Thunfischs unseres Hersteller-Partners bei, welcher über eine besonders zarte Textur aufweist.
Der Thunfisch wird nach dem Fang schnellstens verarbeitet und händisch im eigenen Saft eingelegt. Er kann pur mit etwas Zitronensaft, frischer Petersilie und Weißbrot genossen werden. Auch andere Gerichte wie Salate, Sandwiches oder Pasta profitieren von dem schönen Aroma dieses edlen Fisches, der sich in Europa großer Beliebtheit erfreut.
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Verjus Apero Tement BIOWeingut Tement Verjus Apero Die alkoholfreie Offenbarung aus der Südsteiermark Das Weingut Tement aus Berghausen an der steirischslowenischen Grenze gehört unbestritten zur absoluten Elite des österreichischen Weinbaus. Seit Generationen versteht es die Familie Tement wie kaum eine andere die mineralische Tiefe und die kühle Präzision der südsteirischen Steillagen in die Flasche zu bringen. Mit Akribie biodynamischer Bewirtschaftung und einem tiefen Respekt vor der Natur entstehen hier Wei...10,39 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Verjus Grünsaft Loimer BIOFred Loimer Verjus Der edle alkoholfreie Grünsaft aus dem biodynamischen Kamptal Das Weingut Loimer aus dem österreichischen Langenlois steht seit jeher für kompromisslose Qualität Herkunftsprägung und visionären Pioniergeist. Als einer der Wegbereiter des biodynamischen Weinbaus in Österreich zeigt Fred Loimer eindrucksvoll wie tief verwurzelte Tradition und moderner Weitblick Hand in Hand gehen können. Die Rebflächen im Kamptal sind geprägt von extremen Temperaturunterschieden zwischen h...10,59 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Verjus Apero Rosso Tement BIOTement Verjus Apero Rosso Der alkoholfreie PremiumAperitif aus der Südsteiermark Das Weingut Tement aus der Südsteiermark steht weltweit für absolute Präzision handwerkliche Perfektion und eine tiefe Verbundenheit zur Natur. Auf den extrem steilen Lagen der Region vinifiziert die Familie Tement Weine von Weltruf die durch mineralische Tiefe und pure Lebendigkeit bestechen. Dass dieser kompromisslose Qualitätsanspruch auch vor innovativen alkoholfreien Alternativen nicht haltmacht beweist d...10,98 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Braun IS3132WH CareStyle 3 2400 W Dampfbügelstation 120 g/min (Orange, Weiß) jetzt mit 60 Tagen Geld zurück Garantie!* 0128803000
Braun CareStyle 3 IS3132WH, Dampfbügelstation mit Pumpenantrieb, 2400 W, 400 g/min, EloxalPlus soleplate, 6 bar, 2 l
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